 |
 |
日式早餐 |
在旅館服務員們「早安！」的活潑招呼聲中，客人亦在回應的同時完全醒過來了。接著，就是早餐的時間。一天的開始，好好地吃一頓飯有益於健康，這就是日本人的常識。飯桌上擺放著豐盛的早餐，等著客人用餐呢。
在旅館，早餐基本上是日本菜。在大旅館，有的是在大餐廳吃自助餐。然而，在房間或餐廳用日式早餐的情形仍為多數。
熱呼呼的白米飯、醬湯、烤魚、豆腐、雞蛋、紫菜、甜烹海味等傳統日式早餐，還有旅館引為自豪的菜單，都會讓旅客覺得比平時更有食欲。
隨著日本人飲食生活日趨歐美化，每天的早餐以麵包和咖啡為主的人也增多了。旅館也備有西式早餐，可事先加以選擇。
|
